関西で野菜と言えば、京野菜や九条ネギなど京都がイメージされることが多いと思いますが、私たちは自信を持って滋賀で栽培を行っています。
滋賀は野菜を栽培するためにとても恵まれた環境であることをご存知ですか?
特に私たちが育てる養土育には滋賀県の自然の恵が欠かせません。
滋賀に降り注ぐ雨は、400を超える川から琵琶湖に流れ京都や大阪をはじめとする京阪神地域の人々の暮らしを支えています。
また気温や日照時間も安定しており、作物が育てやすい環境です。
豊富な水と栽培しやすい環境が揃った滋賀で、スタッフが丹精込めてつくったネギは最高に美味しい仕上がりとなります。